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【シングルシード方式】喜多嬉かき Platinum
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【シングルシード方式】喜多嬉かき Platinum
シングルシード方式 喜多嬉かき Platinum
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シングルシード方式 喜多嬉かき Platinum
販売価格
4,752円
(税込み)
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商品コード
JANコード
20粒入り(60~65g/粒)
20粒入り(65~70g/粒)
12粒入り(70~75g/粒)
12粒入り(75~80g/粒)
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商品詳細
牡蠣-1グランプリ2025 金賞受賞!
豊洲市場にて開催された「第2回全国牡蠣-1グランプリ」シングルシード方式・生食部門にて金賞を受賞いたしました✨
小粒ながら身はぷりっぷりっ!
〇シングルシード方式とは
カキ養殖は一般的に稚貝のついたホタテの殻を筏から海中につるす方式ですが、シングルシード方式では網かごの中で1粒ずつばらばらの稚貝を育てます。
1粒ずつ育てることにより成長にばらつきがなく、波に揺られ身入りもよくなります。
フジツボなどの付着を抑えることができるので見た目も美しいです。
〇3倍体とは
一般的な牡蠣は2倍体といい夏場は産卵により身がやせて美味しくないといわれますが、3倍体の牡蠣は産卵が抑制されているため夏でも身がやせず一年中おいしく食べられます。
こちらの商品は
生食用
です。
消費期限は、発送日を含めて
4日後
です。
(例:12/1発送→12/4消費期限)
生のままでも、加熱して食べてもお好きな食べ方でぜひご賞味ください!