生食用

冷凍・生食用・殻付き牡蠣 さざれがき(Sサイズ)

販売価格
4,400円(税込み)
商品コード
SNS03

数量

-
+

商品詳細

こちらの商品は 生食用 です


お子様や女性も食べやすいサイズを選り分け、別撰してお届けします。

小粒で可愛らしいSサイズ【さざれがき】はパスタの具材など洋食にもぴったりです。

一口で頬張れば、牡蠣のすべてを味わえます。

白ワインやシャンパンとともにオイスターパーティーを!

※商品写真はLサイズです※


【消費期限について】

製造日から2年です。(冷凍での保管)

解凍したら、その瞬間から鮮度は落ちます。お早めにお召し上がりください。


【オススメの解凍方法】

①もしくは②の方法で解凍してみてください!

※自然解凍は旨味が損なわれるので、おすすめしておりません。

解凍方法その1,

 冷凍殻付き牡蠣を食べたい数だけ、ボールに入れます。

 ご家庭の水道水で15分ほど流水解凍します。

 その後2分程度、氷水で絞めると美味しくお召し上がりいただけます。


解凍方法その2,

 冷凍庫から食べたい分だけ取り出し、牡蠣の表面を水道水でサッと洗い流します。

 水を張ったボールの中に入れ、1時間ほどそのまま待ちます。

 ※気温や室温によって解凍できる時間が変わります。


【食べ方】

解凍できたら、殻を開けてみましょう!


解凍の目安は、牡蠣の殻が少し口を開けていればOKです。

その隙間を覗くと貝柱が見えます。

同梱の牡蠣メスや御自宅のナイフを使って、殻と貝柱を切り離します。

貝柱を切り離すと、手で殻を開けることができます。

もう片方の貝柱も同じようにナイフで切り離すと、簡単に剥くことが出来ます。

※殻で手を切らないように注意してください!


生で食べても良し!加熱して食べても良し!

牡蠣を存分にお楽しみください。